Ingredienser
- 1 ½ kopp / 190 gram allsidig mel.
- ½ kopp / 50 gram gammeldags havre.
- ⅓ kopp / 75 gram lyst eller mørkbrunt sukker.
- 1 ss espressopulver (eller øyeblikkelig espresso)
- ¼ ts bakepulver.
- ¼ ts fint havsalt.
- 10 ss / 140 gram kaldt usaltet smør (1 1/4 pinner)