Torsk med artisjokker og kikerter ingredienser

Ingredienser

• 2 ss usaltet smør.
• 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje.
• 1 liten hvitløk, skåret 1/2 tomme tykk.
• En 9-unse eske frosne artisjokkhjerter, tint og presset tørr.
• 1/4 pund shiitake sopp, stilker kastet og lokket i kvart.
• 2 gulrøtter, kuttet i 1/2-tommers biter.
• 2 hvitløksfedd, tynt skiver.