kokosnøttkake oppskrift

Ingredienser

1. 3 kopper (360g) kakemel.
2. 1 ss bakepulver.
3. 1/2 ts salt.
4. 2 kopper (400 g) granulert sukker *
5. 3/4 kopp usaltet smør, ved romtemperatur.
6. 1/4 kopp vegetabilsk olje eller rapsolje.
7. 1 1/3 kopp usøtet hermetisert kokosmelk, godt rystet, ved romtemperatur *