Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 6 store eggeplommer, romtemperatur.
- 1/2 kopp sukker.
- 16 gram mascarpone ost.
- 4 store eggehviter.
- 2 gram Kahlúa eller mørk rom, valgfritt.
- 12 til 14 (4-tommers) ladyfingers.
- 1 1/2 kopp brygget espresso (eller 3/4 kopp amerikansk kaffe og 3/4 kopp espresso), romtemperatur.
- Usøtet kakaopulver, til pynt.
