Klassiske fylte paprika ingredienser

Ingredienser:

• 1 pund kjøttdeig (93% magert eller slankere)
• 4 mellomstore røde, gule eller grønne paprika.
• 1/2 kopp hakket løk.
• 2 ts hakket hvitløk.
• 1 boks (14-1 / 2 gram) tomater i terninger med grønn paprika og løk, drenert.
• 1/2 kopp kokt hvit eller brun ris.
• 3 ss tomatpuré.
• 2 ts tørket persille.