Ingredienser
- 3 ss olivenolje delt.
- 1/4 kopp ferskpresset limejuice (juice med 2 limer)
- 1/4 kopp fersk hakket koriander.
- 1 ts rød chili (eller pepper) flak.
- 4 fedd hvitløk hakket.
- 2 ts brunt sukker.
- 3/4 ts malt spisskummen.
- 6 kyllinglår med skinn på (eller av).