Choucroute Bread Pudding ingredienser

Ingredienser

• Ett surdeigsbrød på 1 1/2 pund eller 2 bagetter, kuttet i terninger på 3/4-tommers (12 kopper)
• 1 kjøttfull skinkehock (ca. 2 pund)
• 3 timiankvister pluss 1 ss hakket timian.
• 2 hvitløksfedd.
• 1 laurbærblad.
• 6 kopper vann.
• 1/2 pund kjøttfull bacon, kuttet i 1/2-tommers terning.