Chocolate-Malt Stump de Noël ingredienser

Ingredienser

• 1 kopp universalmel, pluss mer for støving.
• 1/4 kopp usøtet kakaopulver, siktet.
• 1/4 ts salt.
• 3/4 pund bittersøt sjokolade, smeltet og avkjølt.
• 2 ss øyeblikkelig espressopulver oppløst i 1/4 kopp varmt vann.
• 1 dusin store egg, ved romtemperatur, atskilt.
• 1 1/3 kopp sukker.