Gressløk og grønn løk er forskjellige visuelt. Gressløkstengler er lange, veldig tynne, solide grønne og ømme, mens grønne løk har en tykkere, mer betydelig stamme som er grønn mot toppen og hvit i bunnen. Gressløk er delikat og øm og spises best rå eller tilberedes veldig kort.