Enkle tilberedningstrinn
- Kok kålblader kort & gulrotstrimler i kokende vann til de er visne.
- Bland fyllet som inneholder kjøttdeig (svinekjøtt, storfekjøtt eller kylling), shiitakesopp & krydder.
- Pakk fyllingen med kålblader og bind deretter med gulrotstrimler.
- Damp i 10 minutter.