Chimichurri stekt kylling
- 1 kopp fersk koriander.
- 1 kopp fersk persille.
- 2 ss fersk oregano.
- 4 fedd hvitløk, grovhakket.
- 1 stor sjalottløk.
- 1 ts knuste rød pepperflak, eller mer etter smak.
- havsalt og nykvernet sort pepper, etter smak.
- 1/4 kopp rødvineddik.