Ingredienser
- 1 pund reker skrelt og deveined.
- ¼ kopp limejuice pluss skall av en lime.
- 3 ss ekstra jomfru olivenolje.
- 2 fedd hvitløksfedd presset.
- 1 ts chilipulver.
- ½ ts malt spisskummen.
- ½ ts kosher salt.
- ¼ kopp nykuttet koriander til servering.
Ingredienser