Kikerter med purre og sitroningredienser

Kikerter med purre og sitronoppskrift

• 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje.
• 1 stort hvitløksfedd, skrelt og blåst men hel.
• 1 6-tommers gren fersk rosmarin, brutt i to.
• 4 purre, renset, trimmet og med de hvite og lysegrønne delene skåret i 1/4-tommers runder.
• Kosher salt, etter smak.
• 2 kopper kokte kikerter (garbanzo bønner)
• 1/2 sitron.