Ingredienser
- 5 skrelte hvitløksfedd.
- 1 1/2 kopp melk.
- 6 kopper kyllingkraft eller lavnatriumbuljong.
- 12 gram skrelt førskåret butternut squash, kuttet i 1-tommers terninger.
- 1/4 kopp sofrito (se merknad)
- En 3 1/2-pund rotisserie kylling - juice reservert, hud og bein kasseres, kjøtt strimlet (ca. 4 kopper)
- 1/4 kopp frosne erter.