Lapetiteepicerievegan
Legg til grønnsaker
- Courgette og gul sommer squash. Skjær disse i ½-tommers mynter. Du trenger ikke å skrelle dem først.
- Paprika. Rødt er min favoritt. Kjern dem, og kutt dem deretter i 1-tommers biter.
- Røde løk. Kvartal, deretter kuttet i 1-tommers biter.
- Cherrytomater. Et kjempegodt, levende tilskudd til nesten alle kyllingspyd.
