Ingredienser3 små til mellomstore spaghetti squash, ca 5 kopper kokt.salt og fersk pepper, etter smak.1/3 kopp del skummet ricottaost.2 ss revet parme...
Ingredienser¾ pund fettuccine.1 kopp tykk helmelk-ricottaost.½ kopp finrevet pecorino-ost (1 1/2 gram pluss mer til servering)¼ kopp hakkede basilik...