Ingredienser
- 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje.
- 1 stor kylling (ca. 3 pund), kuttet i 8 stykker.
- Kosher salt og nykvernet sort pepper.
- 15 cipollini løk, bleket og skrelt.
- 2 hvitløksfedd, skrelt og tynt skåret.
- 1/2-tommers ingefær, finhakket.
- 1 kopp kyllingkraft eller hermetisk kjøttkraft med lav natrium.