Ingredienser Metode
- 1,6 kg kylling.
- 1 ss olivenolje.
- 12 sjalottløk (300 g), halvert.
- 20 baby gulrøtter (400g), trimmet.
- 3 små pastinetter (360g), hakket grovt.
- 1 kopp (250 ml) tørr hvitvin.
- 2 kopper (500 ml) kyllingkraft.
- 2 tørkede laurbærblader.
Ingredienser Metode