Ingredienser
- 4 utbenede skinnfrie kyllingebryster, banket til mindre enn 1 tomme tykkelse.
- salt og pepper etter smak.
- 2 ss olivenolje.
- 1 ts hvitløkspulver.
- 1 ts italiensk krydder (ELLER 1/2 ts tørket oregano + 1/4 ts tørket basilikum + 1/4 ts tørket timian)
- 4 skiver mozzarellaost.