Ingredienser
- 3/4 pund plommetomater, hakket.
- 1/2 kopp svarte oliven, som Kalamata, pitted og hakket.
- 1/4 kopp hakket fersk persille.
- 1 stekt kylling, bein og skinn fjernet, kjøtt strimlet (ca. 1 pund beinfritt kjøtt)
- 1/2 ts salt.
- 1/2 ts ferskmalt sort pepper.
- 2 ss rødvinseddik.