Kylling og Bulgur-salat med maisingredienser

Ingredienser

• 2/3 kopp bulgur.
• 2/3 kopp kokende vann.
• 4 1/2 ss olivenolje.
• 4 kopper friske (kuttet fra ca. 6 ører) eller frosne maiskjerner.
• 1 1/2 ts salt.
• 1 liten rødløk, hakket.
• 1 1/3 pund utbenet kyllingbryst uten hud (ca. 4)
• 1/4 ts ferskmalt sort pepper.