Kylling og kjeks i en gryte ingredienser

Ingredienser

• 6 ss usaltet smør.
• 2 sjalottløk, tynt skiver.
• 1/2 pund shiitake sopp, stilket og tynt skåret.
• 1 stor gulrot, skåret i 1/3-tommers biter.
• 1/2 kopp tørr hvitvin.
• 1 1/4 kopper pluss 1 ss selvhevende mel.
• 2 1/2 kopper kyllingbuljong med lite natrium.
• Salt.