- Forvarm ovnen til 425 °. Tilsett poteter i en stor gryte og dekk med vann. Krydre med salt og kok opp. ...
- Tilsett poteter på et stort ristet bakeplate. Kast med smeltet smør, hvitløk, oregano og rosmarin. ...
- Stek til potetbunnen er sprø og osten er smeltende, ca 20 minutter.