Cheesy Baked Shrimp Scampi Dip
- 2 ss. smør.
- 3 fedd hvitløk, hakket.
- ¼ c. tørr hvitvin.
- ¼ c. fersk sitronsaft.
- 2 ss. nykuttet persille, pluss mer til pynt.
- ½ lb. medium reker, skrelt og deveined.
- kosher salt.
- 1 c. ricotta.
Cheesy Baked Shrimp Scampi Dip