Ingredienser
- 4 ss usaltet smør, romtemperatur, pluss mer for retter.
- Kosher salt og nykvernet sort pepper.
- 1 pund kort pasta, som penne.
- 1 haug asparges (ca. 1 pund), tips trimmet, stilker skåret i 1/2-tommers biter.
- 2 kopper helmelk.
- 8 gram kremost, terning.