Ingredienser
- 1 pund aspargesstilker, ender trimmet.
- 2 ss ekstra jomfru olivenolje.
- 4 fedd hvitløk, hakket.
- 2 ss sitronsaft.
- 1/2 ts italiensk krydder.
- salt og fersk malt pepper, etter smak.
- 8 gram strimlet mozzarellaost.
- revet parmesanost, til pynt (valgfritt)