Ingredienser
- 2 ss ekstra jomfru olivenolje.
- 1 stor løk, tynt skiver.
- 2 paprika, tynt skiver.
- 1 1/2 pund flankbiff, tynt skiver.
- 1 ts tørket oregano.
- Kosher salt og nykvernet sort pepper.
- 5 store Nellie's Free Range Eggs.
- 1 kopp provolone, strimlet.
Ingredienser