blomkål bruker

Blomkål er en korsblomstrende grønnsak som naturlig inneholder mye fiber og B-vitaminer. Det gir antioksidanter og phytonutrients som kan beskytte mot kreft. Den inneholder også fiber for å øke vekttap og fordøyelse, kolin som er viktig for læring og hukommelse, og mange andre viktige næringsstoffer.