Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 3 ss maisolje, delt.
- 1 ss spiseskje chili-lime krydder eller gni, for eksempel Tajín (se tips)
- 2 kopper hakket blomkål.
- 1 kopp hakkede poblano paprika.
- 8 (6 tommer) tortillas mais eller hel hvete, oppvarmet.
- ½ kopp reduserte natriumstekt svarte bønner.
- ¾ kopp strimlet Cheddarost.
- Salsa til servering.
