Spøkelsespeppers (aka bhut jolokia) har også et fantastisk nivå av varme, og er en av de originale superhot-paprikaene, men Carolina Reaper tar den varmen til et helt nytt nivå. Spøkelsespeppers varierer i varme fra 855 000 - 1 041 427 Scoville Heat Units (SHU), så den hotteste Carolina Reaper er mer enn dobbelt så varm.