Karibiske rekeringredienser

Ingredienser

1. 1 pund ukokt reker (31-35 count per pund), skrelt og deveined.
2. 2 ss olivenolje.
3. 1 ss limesaft.
4. 1 stor løk, hakket (ca. 1 kopp)
5. 1 stor grønn pepper, hakket (ca. 1 kopp)
6. 1 fersk eller hermetisert jalapeño pepper, frøet og hakket.
7. 1 krukke (16 gram) Pace® Salsa Verde.