Lapetiteepicerievegan
Karamellisert gulrot og løkterte
- ark frossen butterdeig, tint i kjøleskap over natten.
- egg, pisket med 1 ss. vann.
- Ekstra jomfru olivenolje.
- store gulrøtter, skåret i 1/4 "tykke runder.
- kosher salt.
- grønnsaksbuljong.
- usaltet smør.
- løk, ender trimmet, skrelt og tynt skåret.
