Candy-Cane Toffee

  • sukker.
  • 2 pinnesmør.
  • 3 ss. vann.
  • 1 ss. lys maissirup.
  • 1 ts. vaniljeekstrakt.
  • 2 c. semisøt sjokoladeflis.
  • 3/4 c. grovhakket peppermynte sukkerrør.