Generelt er det best å lagre urter på et kjølig, tørt sted. ... Hvis tørre urter oppbevares i kjøleskapet, kan de begynne å miste litt smak etter lengre tid, og hvis de ikke er forseglet ordentlig, kan de begynne å ta på seg smaker av andre ting som holdes i kjøleskapet, og omvendt.