Lapetiteepicerievegan
Poteter: Skrell eller del og hakk opp til en dag i forveien. Oppbevares i en bolle med kaldt vann i kjøleskapet. Søte poteter: Skrell og hakk 3 til 4 dager i forveien. Oppbevares i en forseglet pose eller beholder med et lufttett lokk i kjøleskapet.
Poteter: Skrell eller del og hakk opp til en dag i forveien. Oppbevares i en bolle med kaldt vann i kjøleskapet. Søte poteter: Skrell og hakk 3 til 4 dager i forveien. Oppbevares i en forseglet pose eller beholder med et lufttett lokk i kjøleskapet.
