Lapetiteepicerievegan
Blanjer rabarbra i kokende vann i 1 min, og øs deretter rett i iskaldt vann for å avkjøles umiddelbart. Drenk veldig bra og fordel det på et rent kjøkkenhåndkle for å tørke. For løse biter av rabarbra, spred bitene i et enkelt lag på foret skuffer og frys dem åpent. Når du er frossen, tipper du bitene i beholdere eller poser.
