Redaktør: Carolyn, det korte svaret er ja! Mange kaker fryser veldig bra, selv etter at de er dekorert. ... Den beste måten å fryse en kake på er å bake lagene som vanlig, la dem avkjøles helt, og deretter ise dem. Fjern deretter fryseren og legg iskaken på et brett i fryseren - helt utpakket.