Overfør de ubakte, kutte kjeksene til et pergamentforet kakeark. Dekk lett med plastfolie og stikk informasjonskapselarket i fryseren. Når kjeksene er frosne, må du stable dem i en lukkbar frysepose, merke posen og holde den frossen til det er nødvendig, eller i opptil 3 måneder..