Lapetiteepicerievegan
En braise kan gjøres på komfyrtoppen eller i ovnen. ... Du kan sette en braise på komfyren eller i ovnen og deretter være omtrent resten av dagen mens middagen koker lystig unna. Braising er en kombinasjonsmetode; kombinere tørrvarmemetoden for såring med den fuktige varmen fra en lang og mild kok i væske.
