Smørstekt kylling med koriander og mynteingredienser

Ingredienser

1. 2 kopper små korianderkvist.
2. 2 kopper mynteblader.
3. 6 hvitløksfedd, hakket.
4. 3 ss hakket fersk ingefær.
5. 2 serrano chiles, tynt skiver (med frø)
6. 1/2 kopp fersk limesaft.
7. 3 ss usaltet smør, smeltet.
8. 2 ss malt kummin.