Ingredienser
- 2 skiver bacon.
- 1/2 middels løk, finhakket (ca. 1/2 kopp)
- hvite og blekgrønne deler av 1 stor purre, finhakket og vasket godt (ca. 1 kopp)
- 1 stort fedd hvitløk, hakket.
- 1/2 laurbærblad.
- 1 1/4 pund butternut squash, frøet, skrelt og kuttet i 1-tommers biter (ca. 3 kopper)