Metode
- Kok nudlene. Varm opp 2 liter vann med 1 ss kosher salt i en stor gryte på høy varme til kokende. Tilsett eggnudler. Stek i 5 minutter. ...
- Tilsett smør, ost, persille. Legg de drenerte varme nudlene i en stor bolle. Tilsett smør og parmesan og rør til smøret har smeltet.