Burrito Butternut Squash Boats ingredienser

Ingredienser

• 2 mellomstore butternut squash, halvert og frø fjernet.
• Ekstra jomfru olivenolje.
• Kosher salt.
• Nykvernet sort pepper.
• 1 stor løk, hakket.
• 3 fedd hvitløk, hakket.
• 1 lb økologisk gressmatet kjøttdeig.
• 1 ts. malt spisskummen.