bruschetta oppskrift

Bruschetta

1. 1/4 kopp ekstra jomfruolivenolje.
2. 1 1/2 ss hakket fersk hvitløk.
3. 26 oz. roma tomater, terninger (ca 7-8)
4. 1/4 kopp finstrimlet parmesanost.
5. 1 ss balsamico, eller mer etter smak.
6. 3/4 ts kosher salt, så mer etter smak.
7. 1/2 ts nykvernet sort pepper.
8. 1/4 kopp hakkede basilikumbånd (chiffonade)