Ingredienser
- 1 1/2 kopp langkornet hvit ris.
- 8 gram snø erter, trimmet.
- 2 mellomstore gulrøtter, halvert på langs og tynt skåret på diagonalen.
- 2 røde paprika (ribbeina og frøene fjernet), tynt skiver.
- 1 haugløk, ender trimmet, kuttet på tvers i 3-tommers lengder.
- 2 ss vegetabilsk olje, som saflor.