Ingredienser
- All-purpose mel, til rulling.
- 1 hjemmelaget eller butikk kjøpt paideig.
- 1 ss usaltet smør.
- 2 kopper middels terninger gul løk (fra 1 stor løk)
- Grovt salt og malt pepper.
- 6 store egg.
- 3/4 kopp tung krem.
- 3/4 pund brokkoli blomster, dampet til de er sprø-møre.