Bow Tie Pasta med vill sopp og reke ingredienser

Bow Tie Pasta med vill sopp og reker

• 2 sjalottløk.
• 3 ss. oliven olje.
• tørket porcini sopp dynket i varmt vann i 10 minutter (reserver bløtvæsken)
• 8 middels frosne reker.
• 2 ss. brandy.
• 2 c. hermetiske tomater.
• 2 ss. kremfløte.
• Salt og nykvernet pepper.