Ingredienser
- 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje.
- 2 ss sherryeddik.
- 1/2 ts Dijon sennep.
- Salt og nykvernet sort pepper.
- To bunter reddiker (ca. 20) - topper reservert for annen bruk, reddiker veldig tynt skiver.
- 3 hoder Boston salat, ytre blader kastet og ømme indre blader revet.