Bruksanvisning:
- Start med å suge ertene med sorte øyne over natten i tregkokeren. ...
- Om morgenen drenerer du vannet.
- Tilsett kyllingbuljong, boks med tomater i terninger, bacon, skinke, løk, hvitløk, oregano og pepper. ...
- Dekk til og kok på LAVT i 10 timer. ...
- Tilsett salt etter smak.
- Rør og knus noen av bønnene for kremere bønner.