Ingredienser
- 1 kopp hakket fersk persille.
- 10 mynteblader, hakket.
- 2 ½ ts tørr oregano.
- 2 ts malt spisskummen.
- ½ ts paprika.
- ½ ts cayennepepper, valgfritt.
- Kosher salt og sort pepper.
- Ekstra jomfruolivenolje (jeg brukte Private Reserve gresk ekstra jomfruolivenolje)